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2017年09月05日

【お盆】初挑戦!ウンケージューシー作り!


こんにちは!さなママです\(^o^)/


お盆ですね~・・・。
沖縄の行事ごと、本当何していいか分からない(笑)

クソ嫁です。



とりあえず何ができるだろう・・・
と考えた結果、


私がウンケージューシー作ります!

と宣言してしまったので、頑張ってみました!(笑)

宣言した後に気づいたけど、
ジューシーってウンケーのメイン料理じゃん!!!!!

なんで作るって言ってしまったんだ!!!(笑)
でも宣言してしまったからには、頑張った!


【お盆】初挑戦!ウンケージューシー作り!

お肉は、豚肉~!

初めて、椎茸というのを調理した←
水での戻し方とか分からんくて裏面ちゃー読みー(笑)
(ただ水につけるだけな。笑)


【お盆】初挑戦!ウンケージューシー作り!

米5合に対して、量とか全く分からんし、
具材の大きさもよく分からんし

しに独り言激しくなってたよ(笑)
ひっちー実家にテレビ電話して聞いたり(笑)
母も忙しいのに、私ウザかったはず\(^o^)/


【お盆】初挑戦!ウンケージューシー作り!

最初しに味濃いめになってしまって、
水足して引いて足して引いて足して引いて永遠繰り返し←


【お盆】初挑戦!ウンケージューシー作り!


ま、なんとかできた!

具材をもっと入れれば良かった!!!
少ないよね~(._.)


【お盆】初挑戦!ウンケージューシー作り!

ネギは好き嫌いいるかなと思って、
上にちらす感じで。


【お盆】初挑戦!ウンケージューシー作り!

みんな美味しい美味しいしてくれたし、
旦那もおかわりしてくれたし、
旦那姉も、明日の弁当に持って行く~

って言ってくれたし、嬉しかったーーー!!!



まだまだ改善点はあるけど、
とりあえず、成功チョキという事で。


あとは、胡瓜の和え物と、一口スコーンも作ったよ~
写メるの忘れた(+o+)


こんだけ作るのにもパタパタ~して大変だったのに、
これをお義母さんはいつも1人でこなしていたのか。
なんだか、申し訳ない気持ち(*_*)

来年はもっと色々役に立てるように頑張るぞー!

目指せ、クソ嫁卒業。









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Posted by さなママ at 13:57│Comments(0)我が家のご飯
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