こんにちは！さなママです＼(^o^)／
昨日は私の実家側のシーミーでした！
ちょうど家に、放置していたヤバめのリンゴがあったので、アップルパイ作ったよ～♡
前日の夜にまず、中身だけ作っておいた！
ヤバめのりんご← 2個分！
砂糖とレモン汁入れてグツグツ。
何度見ても、大根の漬物にしか見えない←
そしてリンゴだけよりはな～
と思ってカスタードクリームも作ってみたよ！
卵黄 2個に
砂糖・牛乳・小麦粉・バニラエッセンスとかだったなかな？
クックパッド見ながら♡
こんなに簡単に出来ると思わなくてビックリ♡
焼き立ての方が美味しいよなと思って、
この日は中身だけ作って終了～！！！
でも、カスタードクリーム作った余りで卵白が 2個分・・・
勿体ない精神強めの私には捨てるなんて考えは無く(笑)
クックパッドで「卵白消費」で調べて、
簡単だったしラングドシャってやつ作ってみたよ！
オーブンが小さいので、
生地を 3回に分けて焼いたんだけど
↓ 1回目
近づけすぎて、くっつきまくり(笑)
しかもちょっと焼きが甘くてこの後追加でもう少し焼いた！
↓ 2回目
1回目の時が焼きが甘かったから、
焼き時間長くしたら、焼きすぎた(笑)
でもサクサク具合は1回目よりもこっちがGood♡
↓3回目
一番いい色に焼けたかも♡
このラングドシャ作ってる時に、
本当はバターが80g必要だったんだけど、
50gないくらい しかなくて(*_*)
でも娘寝ちゃってるし、
旦那は飲みに行っていないし、
マックスバリューこんなに近いのに買いにいけない(´・ω・)
1階に貰いに行こうかと思ったけど、深夜すぎて無理だし。
どうしよう・・・ってなった結果、
ま、大丈夫だろう！！！
ってそのままバター少ない分量で、
小麦粉適当に少し減らしたりして作ってみた！(笑)
しかもちゃんとレシピ読まずにやったから、
しに手順とかも間違えて←
もはやレシピ無視状態だったけど、
結果、美味しくできた(゜_゜)♡
天才かもしれん←
翌日は朝から、アップルパイ焼き～！
こんな感じで切れ込み！
もちろん、パイシートは買ったものね！
まずカスタードクリーム置いて
リンゴ盛り盛り乗せて
網々のやつのせる！
いい感じに焼き上がりました～♡
可愛い入れ物とかないから、
もちろんタッパー(笑)
ラングドシャもタッパーで(笑)
雨も降ってたしジメジメだし、
ちゃんと乾燥剤も入れたよ！
これダイソーで買ったんだけど、これレンチンして繰り返し使えるんだって！凄いね！便利！
そんな使う事ないけど(笑)
そしてシーミーは、
雨パラパラしてたし、お墓ではパパッとすませて実家でみんなで御馳走たべた～♡
兄が前日に釣ってきた、
マクブのお刺身も美味しかった～♡
サイズも大きかった！
よく分からんけど、高級魚らしい。
とりあえず、もう、御馳走食べ過ぎてしに苦しかった私！(笑)
でも、お腹いっぱいなはずなのにまた何かに手を伸ばしてしまって(笑)
実家にいる間も帰って来てからも、お腹パンパンすぎて苦しかった←
てか、
アップルパイも、ラングドシャもみんな美味しい美味しいしてくれて嬉しかったー！
たくさん食べてくれてお持ち帰りもしてくれて嬉しかった♡
パイ見た兄に「なにこれ、ジミー？？」って言われて、
売り物と間違われた事に嬉しかったわ♡
（いちょ見た目がだけどね）
みんなでカルタして遊んだり。
実家居心地よすぎてダラダラしまくり(笑)
ってか夜中まで頑張って、朝から頑張って眠すぎて・・・
帰宅後、娘と17：00～19：00まで爆睡(笑)やば(笑)
して夕飯食べてまた寝るという。やば←
でもやっぱ夕寝したから、
娘も 0時過ぎにやっと寝てくれた(*_*)
今朝は、学校行かない～ってグズグズちゃんでした(笑)
今日は早く寝かそう。
シーミーお疲れ様でした！